Az élelmiszer- és italgyártásban a gyártósoroknak be kell tartaniuk a megfelelő higiéniai előírásokat és tisztítási eljárásokat, például az átmosásokat, hogy megfeleljenek a fogyasztói biztonsági követelményeknek. A lineáris aktuátorok használata az élelmiszer- és italgyártó berendezésekben található mozgás meghajtásához felbecsülhetetlen értékű, azonban ezeknek az aktuátoroknak képesnek kell lenniük a magas hőmérséklet és víznyomás kezelésére átmosások során. Ez a cikk az átmosó aktuátorok fontos szempontjait tárgyalja, amelyeket figyelembe kell venni az élelmiszer- és italgyártásban alkalmazott alkalmazások során, például alkalmasságukat, felhasználási eseteiket és fontos specifikációikat.
A lemosás fontossága az élelmiszer- és italgyártásban
Az élelmiszer- és italfeldolgozó üzemekben a tisztaság kiemelkedő fontosságú. A szigorú egészségügyi és biztonsági előírásoknak megfelelően elengedhetetlen a berendezések alapos tisztítása a szennyeződés megelőzése és az élelmiszer- és italgyártás integritásának megőrzése érdekében. Itt jön képbe a lemosás, mint figyelembe veendő tényező a kiválasztáskor. lineáris aktuátorok.
A lemosás a berendezések nagynyomású vízsugarakkal, fertőtlenítőszerekkel és néha gőzzel történő tisztításának folyamatát jelenti. A lemosási alkalmazásokban használt működtetőknek képesnek kell lenniük arra, hogy ellenálljanak az ilyen típusú szigorú tisztítási folyamatnak anélkül, hogy veszélyeztetnék a működésüket vagy termelési leállást okoznának. A hatékony termelés mellett az ezekben a folyamatokban használt gépeknek biztonságosan kell tartaniuk az élelmiszer- és italtermékeket azáltal, hogy megakadályozzák a baktériumok, kenőfolyadékok vagy más, a fogyasztókat károsító szennyeződések termékkel való érintkezését.
Működtetőelemek értékelése lemosási alkalmazásokhoz
Miután megerősítettük a követendő lemosási eljárások és tisztítási gyakorlatok típusait, itt az ideje, hogy megvizsgáljuk azokat a kulcsfontosságú szempontokat, amelyeket figyelembe kell venni az élelmiszer- és italgyártáshoz kapcsolódó alkalmazásokhoz használt aktuátorok értékelésekor. A legfontosabb prioritások alkalmazásonként eltérőek lehetnek, azonban az élelmiszer- és italgyártásban a legtöbb lemosási alkalmazásnak figyelembe kell vennie a következőket:
- Behatolás elleni védelem besorolása
- Korrózióállóság
- Formfaktor
- Élettartam teljesítmény
1. Behatolás elleni védelem besorolása
Elegendő behatolás elleni védelem hosszabb élettartamot biztosít vízzel és a lemosási eljárások során használt egyéb tisztítószerekkel való érintkezés esetén. Működtetőink választékában IP67M IP-védettségi besorolású opciók is elérhetők, amelyek 30 perces por- és vízálló védelmet nyújtanak mozgás közben. Emellett a legmagasabb IP-védettségünket is kínáljuk: IP68M dinamikus vízállóságot mozgás közben, és IP69K-t az erős, magas hőmérsékletű vízsugár elleni védelemhez működésen kívül.
IP67M besorolású egységek, mint például a PA-06 Vízálló elektromos lineáris működtető alkalmasak olyan berendezésekkel való telepítésre, amelyek sok víznek vannak kitéve. IP69K statikus besorolásúak PA-10 vízálló lineáris működtető képesek kezelni az erős, magas hőmérsékletű lemosásokat, amikor a működtető nincs működtetve.
2. Korrózióállóság
Bizonyos anyagok, ha sok víznek, tisztítószernek, élelmiszer- és italtermékeknek, valamint hőmérséklet-változásnak vannak kitéve, idővel nagyobb valószínűséggel bomlanak le, mint mások. A lemosható alkalmazásokhoz olyan alkatrészeket kell választani, amelyek korrózióálló anyagokból, például rozsdamentes acélból vagy kompozit anyagokból készülnek. Bár a lineáris aktuátorokat védőburkolattal is be lehet vonni, az ideális esetben maguk az aktuátorok a szükséges korrózióállósággal készülnek. PA-10 vízálló lineáris működtető kapható egy Sóspray minősítésű változat, amely speciális porcelánnal bevont házzal rendelkezik, hogy sokkal nagyobb korrózióállóságot biztosítson, mint a standard működtető modellek. Ezt az egységet akár 400 órás sópermet-expozíciónak is alávetették, így biztosítva, hogy a legmostohább körülmények között is működjön.
3. Formfaktor
A sima felületű és minimális réssel rendelkező működtetők nem hagynak helyet a szennyeződéseknek vagy maradványoknak, így könnyebben tisztíthatók. Ez a cső alakú kialakítás a miénk. PA-06 Vízálló elektromos lineáris működtető elősegíti a higiénikus kialakítást, amely minimalizálja a baktériumok elszaporodásának kockázatát. A könnyen tisztítható forma kényelmes egy egész létesítmény számára, azonban ez a kialakítás még fontosabbá válik, ha a működtető élelmiszerek és italok közelében van, vagy közvetlenül érintkezik velük.
4. Élettartam teljesítmény
A választott aktuátoroknak tartósaknak kell lenniük ahhoz, hogy ismételt mosási ciklusok után is megbízható teljesítményt nyújtsanak. Idővel a pneumatikus aktuátorokban található légvezetékekben szennyeződések és vízlecsapódás veszélye áll fenn, míg a hidraulikus aktuátorok esetében fennáll a hidraulikafolyadék szivárgásának veszélye. Mindkét esetben aggodalomra ad okot, hogy a nemkívánatos szennyeződések szennyezhetik az élelmiszereket és italokat a gyártás során.
Elektromos lineáris aktuátorok elkerülhetik ezeket a problémákat, mivel mozgásukat a fogaskerekek és az ACME csavarok eltolódása biztosítja, amelyeket közvetlenül a beépített villanymotor hajt. Az egység élettartama alatti belső önkenő képesség azt is biztosítja, hogy a névleges teljesítményen belüli használat esetén ne legyen szükség karbantartásra. Ez segít csökkenteni a munkaerőt, a termelési állásidőt, és erőforrásokat takarít meg az elektromos működtető élettartama alatt.
ÖSSZEFOGLALVA
Az élelmiszer- és italgyártó iparban a lemosási alkalmazásokhoz megfelelő lineáris aktuátorok kiválasztása elengedhetetlen az egészséges higiéniai szabványok, a hatékonyság és a termékbiztonság fenntartásához. Az olyan tényezők figyelembevételével, mint a behatolás elleni védelem, a kialakítás és a teljesítmény, jobban biztosíthatja, hogy berendezései zökkenőmentesen működjenek, és elkerüljék a jövőbeni nem kívánt zavarokat.
Az elektromos lineáris aktuátorok egyik vezető szállítójaként a Progressive Automations iparágvezető rugalmasságot, minőséget, támogatást és terepi tapasztalatot kínál, hogy minden igényt kielégítsen. Ha bármilyen további kérdése van a kínálatunkkal kapcsolatban, kérjük, ne habozzon kapcsolatba lépni velünk! Szakértők vagyunk a szakmánkban, és szeretnénk biztosítani, hogy megtalálja az alkalmazásához legjobb megoldást.
sales@progressiveautomations.com | 1-800-676-6123