Η Progressive Automations είναι στην ευχάριστη θέση να μοιραστεί ένα ακόμη έργο χορηγίας! Ένας από τους καινοτόμους πελάτες μας, ο John McGurk, δημιούργησε έναν μηχανισμό για την ανύψωση και την κάθοδο μιας σχάρας ψησίματος πάνω από μια ψησταριά με κάρβουνο ή ξύλα. Ο στόχος ήταν να σχεδιαστεί μια κομψή, τύπου προβόλου (cantilever) συσκευή, ώστε το μαγείρεμα και η διαχείριση να γίνονται ευκολότερα, ενώ παράλληλα να μπορείτε να κοινωνικοποιείστε. Το έργο αυτό εμπνεύστηκε από τον παραδοσιακό τρόπο μαγειρέματος παέγια σε ανοιχτή φωτιά από ξύλα στη Βαλένθια, Ισπανία.
Επιλέγοντας τον ιδανικό γραμμικό ενεργοποιητή
Ο John αναζητούσε έναν γραμμικό ενεργοποιητή με κατάλληλη Διαδρομή, δύναμη και ονομαστική Ταχύτητα. Καθώς έψαχνε την κατάλληλη μονάδα, χρειαζόταν έναν τρόπο να προστατεύσει τον γραμμικό ενεργοποιητή από τις υψηλές θερμοκρασίες που εκπέμπει η φωτιά και άλλα περιβαλλοντικά στοιχεία. Ως εκ τούτου, η αναζήτησή του για έναν γραμμικό ενεργοποιητή ήταν εξαιρετικά συγκεκριμένη για να πετύχει αυτή την αυτοματοποίηση της ψησταριάς.
Είχε επίσης τις ακόλουθες απαιτήσεις για αυτό το έργο:
- Μια κατακόρυφη τηλεσκοπική στήλη ικανή να αντέχει τις πλευρικές διατμητικές δυνάμεις του προβόλου.
- Έναν οριζόντιο βραχίονα σχάρας που θα προσαρτάται στη στήλη ανύψωσης.
- Μια προσαρτώμενη σχάρα, συμπεριλαμβανομένου μηχανισμού για οριζοντίωση της σχάρας.
- Έναν εύκολο τρόπο να ανεβοκατεβαίνει η αυτοματοποιημένη σχάρα για burger ενώ κρατάτε με το ένα χέρι μια σπάτουλα (ή μια μπίρα!).
Κατασκευή της αυτοματοποιημένης εστίας ψησίματος
Η προαναφερθείσα κατακόρυφη τηλεσκοπική στήλη δημιουργήθηκε χρησιμοποιώντας σωλήνες αλουμινίου ποιότητας 6061. Αυτός ο τύπος αλουμινίου επιλέχθηκε λόγω του υψηλού σημείου τήξης του καθώς και της υψηλής ακαμψίας του. Επειδή ο John χρειαζόταν έναν ενεργοποιητή πολύ συμπαγή λόγω των σωλήνων αλουμινίου που κατασκευάστηκαν, επέλεξε να συνδέσει τον PA-15 High Speed Linear Actuator της Progressive Automations με αυτούς τους σωλήνες.
Με Διαδρομή 14 ιντσών και ονομαστική δύναμη 33lbs, ο PA-15 μπορεί να λειτουργεί με Ταχύτητα έως 3.20 inches ανά δευτερόλεπτο χωρίς Φορτίο. Ένας ακόμη λόγος που αυτός ο ηλεκτρικός γραμμικός ενεργοποιητής ήταν ιδανικός για αυτή την εφαρμογή είναι ο Βαθμός προστασίας IP54, που επαρκεί για τις απαιτήσεις του John στην εστία φωτιάς.
Για να ολοκληρώσει αυτή τη διάταξη, ο John συνέδεσε τον ενεργοποιητή με μια πηγή τροφοδοσίας 12 VDC χρησιμοποιώντας έναν αδιάβροχο αεροπορικού τύπου Συνδετήρα και υποδοχή. Αυτή η πηγή τροφοδοσίας ελέγχεται από σήμα ραδιοσυχνότητας μέσω τηλεχειριστηρίου με κουμπί, ρυθμισμένου σε στιγμιαία λειτουργία – που σημαίνει ότι πρέπει να κρατάτε πατημένο το κουμπί στο τηλεχειριστήριο για να ανεβάσετε ή να κατεβάσετε τη σχάρα και να το αφήσετε για να σταματήσει. Καθώς η εστία φωτιάς προορίζεται για εξωτερικό χώρο, ο John τοποθέτησε την πηγή τροφοδοσίας που κατασκεύασε σε ένα περίβλημα NEMA.
Τελικό αποτέλεσμα: Μια αυτοματοποιημένη ψησταριά φωτιάς!
Αφού ολοκλήρωσε μια διεξοδική ανάλυση αγοράς γραμμικών ενεργοποιητών, συνεργάστηκε με τους μηχανικούς μας και κατασκεύασε προσεκτικά την αυτοματοποιημένη ψησταριά του, το τελικό αποτέλεσμα ήταν εντυπωσιακό! Δείτε παρακάτω την ψησταριά εν δράσει.
Συγχαρητήρια για το δίπλωμα ευρεσιτεχνίας, John! Ελπίζουμε να απολαύσατε τη χρήση της ψησταριάς φωτιάς σας αυτό το καλοκαίρι και ανυπομονούμε να μιλήσουμε ξανά για μελλοντικά έργα.
Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για το πώς ο John ολοκλήρωσε αυτόν τον καινοτόμο σχεδιασμό ή θέλετε δωρεάν εξειδικευμένες συμβουλές για το πώς μπορείτε να πετύχετε τη δική σας εφεύρεση, επικοινωνήστε μαζί μας! Οι in-house μηχανικοί μας θα χαρούν να βοηθήσουν.