V živilski in pijačarski industriji morajo proizvodne linije upoštevati prakse in postopke čiščenja, kot je pranje, da ohranijo visoke higienske standarde in izpolnijo zahteve potrošnikove varnosti. Uporaba linearnih aktuatorjev za pogon gibanja v opremi za proizvodnjo hrane in pijač je neprecenljiva, vendar morajo ti aktuatorji med pranjem prenesti visoke temperature in vodni tlak. Ta članek obravnava pomembne vidike aktuatorjev za pranje, ki jih je treba upoštevati pri aplikacijah v živilski in pijačarski industriji, kot so njihova primernost, primeri uporabe in ključne specifikacije.
Pomen pranja v živilski in pijačarski industriji
V obratih za predelavo hrane in pijač je čistoča ključna. Ob strogih zdravstvenih in varnostnih predpisih je nujno zagotoviti, da je opremo mogoče temeljito očistiti, da se prepreči kontaminacija in ohrani integriteta proizvodnje hrane in pijač. Zato je pranje pomemben dejavnik pri izbiri linearnih aktuatorjev.
Pranje pomeni čiščenje opreme z visokotlačnimi vodnimi curki, razkužili in včasih tudi s paro. Aktuatorji, uporabljeni v aplikacijah pranja, morajo prenesti takšen rigorozni postopek čiščenja, ne da bi pri tem ogrozili svojo funkcionalnost ali povzročili izpade proizvodnje. Poleg učinkovite proizvodnje morajo stroji v teh procesih poskrbeti za varnost izdelkov hrane in pijač tako, da preprečijo stik bakterij, maziv ali drugih kontaminantov, ki bi lahko škodovali potrošnikom, z izdelkom.
Vrednotenje aktuatorjev za pranje
Ko potrdite vrste postopkov pranja in praks čiščenja, ki jih je treba upoštevati, je čas, da si ogledate ključne vidike, ki jih morate upoštevati pri vrednotenju aktuatorjev za aplikacije, povezane s hrano in pijačami. Najpomembnejše prioritete se lahko med aplikacijami razlikujejo, vendar bi morale večina aplikacij pranja v živilski in pijačarski industriji upoštevati:
- Razredi zaščite IP
- Odpornost proti koroziji
- Oblikovni faktor
- Zmogljivost skozi življenjsko dobo
1. Razredi zaščite IP
Ustrezen razred zaščite IP zagotavlja daljšo življenjsko dobo izdelka pri izpostavljenosti vodi in drugim čistilnim sredstvom, ki se uporabljajo pri postopkih pranja. Naš nabor aktuatorjev vključuje možnosti z razredi IP, med katerimi je IP67M za 30 minut zaščite pred prahom in vodo med gibanjem. Ponujamo tudi naše najvišje razrede IP: IP68M za dinamično vodotesno zaščito med gibanjem in IP69K za zaščito pred močnimi visokotemperaturnimi vodnimi curki, ko enota ni v delovanju.
Enote z oceno IP67M, kot je PA-06 vodotesni električni linearni aktuator, so primerne za vgradnjo v opremo, ki je močno izpostavljena vodi. Statične ocene IP69K našega PA-10 vodotesnega linearnega aktuatorja lahko obvladajo močna visokotemperaturna pranja, ko aktuator ni v obratovanju.
2. Odpornost proti koroziji
Pri veliki izpostavljenosti vodi, čistilnim sredstvom, izdelkom hrane in pijač ter temperaturnim spremembam je verjetneje, da se bodo nekateri materiali sčasoma hitreje degradirali kot drugi. Za primernost v aplikacijah pranja razmislite o izbiri komponent iz materialov z odpornostjo proti koroziji, kot sta nerjavno jeklo ali kompoziti. Čeprav je mogoče linearne aktuatorje ohišiti z zaščitnimi pokrovi, je idealno, da so sami aktuatorji zgrajeni z zahtevano odpornostjo proti koroziji. Naš PA-10 vodotesni linearni aktuator je na voljo v različici s certifikatom preizkusa s slano meglo, ki ima specializirano porcelanasto prevlečeno ohišje, kar zagotavlja bistveno večjo odpornost proti koroziji kot standardni modeli aktuatorjev. Temeljito je bil preizkušen z do 400 urami izpostavljenosti slani megli, kar zagotavlja delovanje tudi v najtežjih okoljih.
3. Oblikovni faktor
Aktuatorji z gladkimi površinami in minimalnimi režami ne dopuščajo nabiranja umazanije ali ostankov, zato jih je mogoče temeljiteje očistiti. Takšna cevasta oblika, kot jo ponuja naš PA-06 vodotesni električni linearni aktuator, spodbuja higienično zasnovo, ki zmanjšuje tveganje za rast bakterij. Oblikovni faktor, ki je enostaven za čiščenje, je priročen za celoten obrat, vendar postane takšna zasnova še posebej ključna, ko je aktuator v bližini ali v neposrednem stiku z živili in pijačami.
4. Zmogljivost skozi življenjsko dobo
Aktuatorji, ki jih izberete, morajo biti dovolj vzdržljivi, da zagotavljajo zanesljivo delovanje tudi po ponovljenih ciklih pranja. Sčasoma obstaja pri zračnih vodih v pnevmatskih aktuatorjih tveganje nabiranja nečistoč in kondenzacije vode, medtem ko lahko pri hidravličnih aktuatorjih pride do uhajanja hidravlične tekočine. V obeh primerih obstaja skrb, da bi nezaželene nečistoče med proizvodnjo lahko kontaminirale hrano in pijače.
Električni linearni aktuatorji se lahko tem težavam izognejo, saj njihovo gibanje izhaja iz prenosa preko zobnikov in ACME vijakov, ki jih neposredno poganja vgrajen električni motor. Ker so interno samomazani za celotno življenjsko dobo enote, pri uporabi znotraj svojih nazivnih vrednosti ne zahtevajo vzdrževanja. To pomaga zmanjšati delo, zastoje v proizvodnji in prihraniti sredstva skozi celotno življenjsko dobo električnega aktuatorja.
POVZETEK
Izbira pravih linearnih aktuatorjev za aplikacije pranja v živilski in pijačarski industriji je bistvena za ohranjanje visokih higienskih standardov, učinkovitosti in varnosti izdelkov. Z upoštevanjem dejavnikov, kot so razred zaščite IP, zasnova in zmogljivost, lahko bolje zagotovite, da vaša oprema deluje nemoteno in se v prihodnje izognete neželenim prekinitvam.
Kot eden vodilnih dobaviteljev električnih linearnih aktuatorjev Progressive Automations ponuja vodilno fleksibilnost, kakovost, podporo in izkušnje na terenu, da zadovoljimo vse vaše potrebe. Če imate kakršna koli dodatna vprašanja o naši ponudbi, nas prosimo kontaktirajte! Smo strokovnjaki na svojem področju in želimo zagotoviti, da najdete najboljše rešitve za vaš primer uporabe.
sales@progressiveautomations.com | 1-800-676-6123